Тріска запечена (запечена)— хімічний склад, харчова цінність

Тріска запечена містить 0,0 г вуглеводів в 100 г продукту.
Калорійність — 84,0 ккал.
Склад:

Жири — 0,3 г,
Білки — 20,4 г,
Вуглеводи — 0,0 г,
Вода — 78,4 г,
Зола — 1,3 г.

Сумарний вміст цукрів — 0,0, клітковини — н/д, крохмалю — н/д.
Вміст холестерину — 61,0 мг, трансжирів — 0,0 г.

Тріска запечена - білки, жири, вуглеводи (БЖВ)

У 100 г тріска запечена містяться 27% добової норми білка, жирів - 0% і вуглеводів - 0%.

Кількість Добова нова
Жири 0,3 г 0.30%
Білок 20,4 г 27.23%
Вуглеводи 0,0 г 0.00%

Вітаміни

З жиророзчинних вітамінів в тріска запечена присутні A, Бета-каротин, Альфа-каротин, D, D2 , D3 , E, K.
З водорозчинних - вітаміни C, B1, B2, B3, B4, B5, B6, B9, B12.

Кількість Добова нова
Вітамін A (Ретинол) н/д 0.00%
Бета-каротин н/д 0.00%
Альфа-каротин н/д 0.00%
Вітамін D н/д 0.00%
Вітамін D2 (Ергокальциферол) н/д 0.00%
Вітамін D3 (Холекальциферол) н/д 0.00%
Вітамін E (Токоферол) н/д 0.00%
Вітамин K н/д 0.00%
Вітамін C (Аскорбінова кислота) н/д 0.00%
Вітамін B1 (Тіамін) н/д 0.00%
Вітамін B2 (Рибофлавін) н/д 0.00%
Вітамін B3 (PP, Нікотинова кислота) н/д 0.00%
Вітамін B4 (Холін) н/д 0.00%
Вітамін B5 (Пантотенова кислота) н/д 0.00%
Вітамін B6 (Піридоксин) н/д 0.00%
Вітамін B9 (Фолієва кислота) н/д 0.00%
Вітамін B12 (Кобаламін) н/д 0.00%

Мінерали

Cпіввідношення мінеральних речовин (макро- і мікроелементів), що містяться в тріска запечена, представлено в таблиці за допомогою діаграм.

Кількість Добова нова
Кальцій (Ca) 17,0 мг 1.70%
Залізо (Fe) 0,2 мг 2.00%
Магній (Mg) 35,0 мг 8.75%
Фосфор (P) 205,0 мг 29.29%
Калій (K) 372,0 мг 7.91%
Натрій (Na) 134,0 мг 10.31%
Цинк (Zn) 0,4 мг 3.64%
Мідь (Cu) 0,0 мг 0.00%
Марганець (Mn) 0,0 мг 0.00%
Селен (Se) н/д 0.00%
Фтор (F) н/д 0.00%