Сухарі паніровочні ()— хімічний склад, харчова цінність
Сухарі паніровочні містить 72,0 г вуглеводів в 100 г продукту.Калорійність — 395,0 ккал.
Склад:
Жири — 5,3 г,
Білки — 13,4 г,
Вуглеводи — 72,0 г,
Вода — 6,5 г,
Зола — 2,9 г.
Сумарний вміст цукрів — 6,2, клітковини — 4,5 г, крохмалю — 59,7 г.
Вміст холестерину — 0,0 мг, трансжирів — 0,0 г.
Сухарі паніровочні - білки, жири, вуглеводи (БЖВ)
У 100 г сухарі паніровочні містяться 18% добової норми білка, жирів - 6% і вуглеводів - 23%.
Кількість | Добова нова | |
---|---|---|
Жири | 5,3 г | 6.31% |
Білок | 13,4 г | 17.80% |
Вуглеводи | 72,0 г | 23.22% |
Вітаміни
З жиророзчинних вітамінів в сухарі паніровочні присутні A, Бета-каротин, Альфа-каротин, D, D2 , D3 , E, K.
З водорозчинних - вітаміни C, B1, B2, B3, B4, B5, B6, B9, B12.
Кількість | Добова нова | |
---|---|---|
Вітамін A (Ретинол) | 0,0 мкг | 0.00% |
Бета-каротин | 0,0 мкг | 0.00% |
Альфа-каротин | 0,0 мкг | 0.00% |
Вітамін D | 0,0 мкг | 0.00% |
Вітамін D2 (Ергокальциферол) | н/д | 0.00% |
Вітамін D3 (Холекальциферол) | н/д | 0.00% |
Вітамін E (Токоферол) | 0,1 мг | 0.68% |
Вітамин K | 6,6 мкг | 5.50% |
Вітамін C (Аскорбінова кислота) | 0,0 мг | 0.00% |
Вітамін B1 (Тіамін) | 1,0 мг | 83.33% |
Вітамін B2 (Рибофлавін) | 0,4 мг | 30.77% |
Вітамін B3 (PP, Нікотинова кислота) | 6,6 мг | 41.25% |
Вітамін B4 (Холін) | 14,6 мг | 2.92% |
Вітамін B5 (Пантотенова кислота) | 0,6 мг | 12.00% |
Вітамін B6 (Піридоксин) | 0,1 мг | 7.69% |
Вітамін B9 (Фолієва кислота) | 107,0 мкг | 26.75% |
Вітамін B12 (Кобаламін) | 0,4 мкг | 16.67% |
Мінерали
Cпіввідношення мінеральних речовин (макро- і мікроелементів), що містяться в сухарі паніровочні, представлено в таблиці за допомогою діаграм.
Кількість | Добова нова | |
---|---|---|
Кальцій (Ca) | 183,0 мг | 18.30% |
Залізо (Fe) | 4,8 мг | 48.00% |
Магній (Mg) | 43,0 мг | 10.75% |
Фосфор (P) | 165,0 мг | 23.57% |
Калій (K) | 196,0 мг | 4.17% |
Натрій (Na) | 732,0 мг | 56.31% |
Цинк (Zn) | 1,5 мг | 13.64% |
Мідь (Cu) | 0,3 мг | 33.33% |
Марганець (Mn) | 0,9 мг | 39.13% |
Селен (Se) | 25,2 мкг | 45.82% |
Фтор (F) | н/д | 0.00% |