Сік персиковий (нектар) (консервований)— хімічний склад, харчова цінність

Сік персиковий (нектар) містить 13,9 г вуглеводів в 100 г продукту.
Калорійність — 54,0 ккал.
Склад:

Жири — 0,0 г,
Білки — 0,3 г,
Вуглеводи — 13,9 г,
Вода — 85,6 г,
Зола — 0,2 г.

Сумарний вміст цукрів — 0,0, клітковини — 0,6 г, крохмалю — н/д.
Вміст холестерину — 0,0 мг, трансжирів — 0,0 г.

Сік персиковий (нектар) - білки, жири, вуглеводи (БЖВ)

У 100 г сік персиковий (нектар) містяться 0% добової норми білка, жирів - 0% і вуглеводів - 4%.

Кількість		Добова нова
Жири	0,0 г	0.02%
Білок	0,3 г	0.36%
Вуглеводи	13,9 г	4.49%

Вітаміни

З жиророзчинних вітамінів в сік персиковий (нектар) присутні A, Бета-каротин, Альфа-каротин, D, D2 , D3 , E, K.
З водорозчинних - вітаміни C, B1, B2, B3, B4, B5, B6, B9, B12.

Кількість		Добова нова
Вітамін A (Ретинол)	13,0 мкг	1.44%
Бета-каротин	128,0 мкг	2.56%
Альфа-каротин	0,0 мкг	0.00%
Вітамін D	0,0 мкг	0.00%
Вітамін D2 (Ергокальциферол)	н/д	0.00%
Вітамін D3 (Холекальциферол)	н/д	0.00%
Вітамін E (Токоферол)	0,3 мг	2.05%
Вітамин K	1,0 мкг	0.83%
Вітамін C (Аскорбінова кислота)	5,3 мг	5.89%
Вітамін B1 (Тіамін)	0,0 мг	0.00%
Вітамін B2 (Рибофлавін)	0,0 мг	0.00%
Вітамін B3 (PP, Нікотинова кислота)	0,3 мг	1.88%
Вітамін B4 (Холін)	2,4 мг	0.48%
Вітамін B5 (Пантотенова кислота)	0,1 мг	2.00%
Вітамін B6 (Піридоксин)	0,0 мг	0.00%
Вітамін B9 (Фолієва кислота)	1,0 мкг	0.25%
Вітамін B12 (Кобаламін)	0,0 мкг	0.00%

Мінерали

Cпіввідношення мінеральних речовин (макро- і мікроелементів), що містяться в сік персиковий (нектар), представлено в таблиці за допомогою діаграм.

Кількість		Добова нова
Кальцій (Ca)	5,0 мг	0.50%
Залізо (Fe)	0,2 мг	2.00%
Магній (Mg)	4,0 мг	1.00%
Фосфор (P)	6,0 мг	0.86%
Калій (K)	40,0 мг	0.85%
Натрій (Na)	7,0 мг	0.54%
Цинк (Zn)	0,1 мг	0.91%
Мідь (Cu)	0,1 мг	11.11%
Марганець (Mn)	0,0 мг	0.00%
Селен (Se)	0,2 мкг	0.36%
Фтор (F)	11,9 мкг	0.30%