Розмарин свіжий (свіжий)— хімічний склад, харчова цінність

Розмарин свіжий містить 20,7 г вуглеводів в 100 г продукту.
Калорійність — 131,0 ккал.
Склад:

Жири — 5,9 г,
Білки — 3,3 г,
Вуглеводи — 20,7 г,
Вода — 67,8 г,
Зола — 2,4 г.

Сумарний вміст цукрів — 0,0, клітковини — 14,1 г, крохмалю — н/д.
Вміст холестерину — 0,0 мг, трансжирів — 0,0 г.

Розмарин свіжий - білки, жири, вуглеводи (БЖВ)

У 100 г розмарин свіжий містяться 4% добової норми білка, жирів - 7% і вуглеводів - 7%.

Кількість		Добова нова
Жири	5,9 г	6.98%
Білок	3,3 г	4.41%
Вуглеводи	20,7 г	6.68%

Вітаміни

З жиророзчинних вітамінів в розмарин свіжий присутні A, Бета-каротин, Альфа-каротин, D, D2 , D3 , E, K.
З водорозчинних - вітаміни C, B1, B2, B3, B4, B5, B6, B9, B12.

Кількість		Добова нова
Вітамін A (Ретинол)	146,0 мкг	16.22%
Бета-каротин	н/д	0.00%
Альфа-каротин	н/д	0.00%
Вітамін D	0,0 мкг	0.00%
Вітамін D2 (Ергокальциферол)	н/д	0.00%
Вітамін D3 (Холекальциферол)	н/д	0.00%
Вітамін E (Токоферол)	н/д	0.00%
Вітамин K	н/д	0.00%
Вітамін C (Аскорбінова кислота)	21,8 мг	24.22%
Вітамін B1 (Тіамін)	0,0 мг	0.00%
Вітамін B2 (Рибофлавін)	0,2 мг	15.38%
Вітамін B3 (PP, Нікотинова кислота)	0,9 мг	5.63%
Вітамін B4 (Холін)	н/д	0.00%
Вітамін B5 (Пантотенова кислота)	0,8 мг	16.00%
Вітамін B6 (Піридоксин)	0,3 мг	23.08%
Вітамін B9 (Фолієва кислота)	109,0 мкг	27.25%
Вітамін B12 (Кобаламін)	0,0 мкг	0.00%

Мінерали

Cпіввідношення мінеральних речовин (макро- і мікроелементів), що містяться в розмарин свіжий, представлено в таблиці за допомогою діаграм.

Кількість		Добова нова
Кальцій (Ca)	317,0 мг	31.70%
Залізо (Fe)	6,7 мг	67.00%
Магній (Mg)	91,0 мг	22.75%
Фосфор (P)	66,0 мг	9.43%
Калій (K)	668,0 мг	14.21%
Натрій (Na)	26,0 мг	2.00%
Цинк (Zn)	0,9 мг	8.18%
Мідь (Cu)	0,3 мг	33.33%
Марганець (Mn)	1,0 мг	43.48%
Селен (Se)	н/д	0.00%
Фтор (F)	н/д	0.00%