Персики консервовані ()— хімічний склад, харчова цінність

Персики консервовані містить 18,4 г вуглеводів в 100 г продукту.
Калорійність — 72,0 ккал.
Склад:

Жири — 0,2 г,
Білки — 0,5 г,
Вуглеводи — 18,4 г,
Вода — 80,6 г,
Зола — 0,3 г.

Сумарний вміст цукрів — 14,7, клітковини — 1,2 г, крохмалю — н/д.
Вміст холестерину — 0,0 мг, трансжирів — 0,0 г.

Персики консервовані - білки, жири, вуглеводи (БЖВ)

У 100 г персики консервовані містяться 1% добової норми білка, жирів - 0% і вуглеводів - 6%.

Кількість		Добова нова
Жири	0,2 г	0.21%
Білок	0,5 г	0.69%
Вуглеводи	18,4 г	5.95%

Вітаміни

З жиророзчинних вітамінів в персики консервовані присутні A, Бета-каротин, Альфа-каротин, D, D2 , D3 , E, K.
З водорозчинних - вітаміни C, B1, B2, B3, B4, B5, B6, B9, B12.

Кількість		Добова нова
Вітамін A (Ретинол)	31,0 мкг	3.44%
Бета-каротин	333,0 мкг	6.66%
Альфа-каротин	0,0 мкг	0.00%
Вітамін D	0,0 мкг	0.00%
Вітамін D2 (Ергокальциферол)	н/д	0.00%
Вітамін D3 (Холекальциферол)	н/д	0.00%
Вітамін E (Токоферол)	1,2 мг	8.22%
Вітамин K	2,4 мкг	2.00%
Вітамін C (Аскорбінова кислота)	0,7 мг	0.78%
Вітамін B1 (Тіамін)	0,0 мг	0.00%
Вітамін B2 (Рибофлавін)	0,0 мг	0.00%
Вітамін B3 (PP, Нікотинова кислота)	0,6 мг	3.75%
Вітамін B4 (Холін)	3,8 мг	0.76%
Вітамін B5 (Пантотенова кислота)	0,0 мг	0.00%
Вітамін B6 (Піридоксин)	0,0 мг	0.00%
Вітамін B9 (Фолієва кислота)	9,0 мкг	2.25%
Вітамін B12 (Кобаламін)	0,0 мкг	0.00%

Мінерали

Cпіввідношення мінеральних речовин (макро- і мікроелементів), що містяться в персики консервовані, представлено в таблиці за допомогою діаграм.

Кількість		Добова нова
Кальцій (Ca)	3,0 мг	0.30%
Залізо (Fe)	0,3 мг	3.00%
Магній (Mg)	5,0 мг	1.25%
Фосфор (P)	12,0 мг	1.71%
Калій (K)	94,0 мг	2.00%
Натрій (Na)	6,0 мг	0.46%
Цинк (Zn)	0,1 мг	0.91%
Мідь (Cu)	0,1 мг	11.11%
Марганець (Mn)	н/д	0.00%
Селен (Se)	0,0 мкг	0.00%
Фтор (F)	6,8 мкг	0.17%