Наранхілья (заморожена)— хімічний склад, харчова цінність

Наранхілья містить 5,9 г вуглеводів в 100 г продукту.
Калорійність — 25,0 ккал.
Склад:

Жири — 0,2 г,
Білки — 0,4 г,
Вуглеводи — 5,9 г,
Вода — 93,1 г,
Зола — 0,4 г.

Сумарний вміст цукрів — 3,8, клітковини — 1,1 г, крохмалю — н/д.
Вміст холестерину — н/д, трансжирів — 0,0 г.

Наранхілья - білки, жири, вуглеводи (БЖВ)

У 100 г наранхілья містяться 1% добової норми білка, жирів - 0% і вуглеводів - 2%.

Кількість Добова нова
Жири 0,2 г 0.26%
Білок 0,4 г 0.59%
Вуглеводи 5,9 г 1.90%

Вітаміни

З жиророзчинних вітамінів в наранхілья присутні A, Бета-каротин, Альфа-каротин, D, D2 , D3 , E, K.
З водорозчинних - вітаміни C, B1, B2, B3, B4, B5, B6, B9, B12.

Кількість Добова нова
Вітамін A (Ретинол) 28,0 мкг 3.11%
Бета-каротин 333,0 мкг 6.66%
Альфа-каротин 4,0 мкг 0.08%
Вітамін D н/д 0.00%
Вітамін D2 (Ергокальциферол) н/д 0.00%
Вітамін D3 (Холекальциферол) н/д 0.00%
Вітамін E (Токоферол) 0,8 мг 5.48%
Вітамин K 14,6 мкг 12.17%
Вітамін C (Аскорбінова кислота) 3,2 мг 3.56%
Вітамін B1 (Тіамін) 0,0 мг 0.00%
Вітамін B2 (Рибофлавін) 0,0 мг 0.00%
Вітамін B3 (PP, Нікотинова кислота) 1,5 мг 9.38%
Вітамін B4 (Холін) н/д 0.00%
Вітамін B5 (Пантотенова кислота) 0,2 мг 4.00%
Вітамін B6 (Піридоксин) 0,1 мг 7.69%
Вітамін B9 (Фолієва кислота) 3,0 мкг 0.75%
Вітамін B12 (Кобаламін) н/д 0.00%

Мінерали

Cпіввідношення мінеральних речовин (макро- і мікроелементів), що містяться в наранхілья, представлено в таблиці за допомогою діаграм.

Кількість Добова нова
Кальцій (Ca) 8,0 мг 0.80%
Залізо (Fe) 0,4 мг 4.00%
Магній (Mg) 11,0 мг 2.75%
Фосфор (P) 12,0 мг 1.71%
Калій (K) 200,0 мг 4.26%
Натрій (Na) 4,0 мг 0.31%
Цинк (Zn) 0,1 мг 0.91%
Мідь (Cu) 0,0 мг 0.00%
Марганець (Mn) 0,1 мг 4.35%
Селен (Se) 0,4 мкг 0.73%
Фтор (F) н/д 0.00%