Мюслі (в сухому вигляді (з сухофруктами і горіхами))— хімічний склад, харчова цінність
Мюслі містить 74,9 г вуглеводів в 100 г продукту.Калорійність — 355,0 ккал.
Склад:
Жири — 5,4 г,
Білки — 8,6 г,
Вуглеводи — 74,9 г,
Вода — 10,0 г,
Зола — 1,1 г.
Сумарний вміст цукрів — 0,0, клітковини — 7,7 г, крохмалю — н/д.
Вміст холестерину — 0,0 мг, трансжирів — 0,0 г.
Мюслі - білки, жири, вуглеводи (БЖВ)
У 100 г мюслі містяться 11% добової норми білка, жирів - 6% і вуглеводів - 24%.
Кількість | Добова нова | |
---|---|---|
Жири | 5,4 г | 6.43% |
Білок | 8,6 г | 11.47% |
Вуглеводи | 74,9 г | 24.16% |
Вітаміни
З жиророзчинних вітамінів в мюслі присутні A, Бета-каротин, Альфа-каротин, D, D2 , D3 , E, K.
З водорозчинних - вітаміни C, B1, B2, B3, B4, B5, B6, B9, B12.
Кількість | Добова нова | |
---|---|---|
Вітамін A (Ретинол) | 157,0 мкг | 17.44% |
Бета-каротин | 12,0 мкг | 0.24% |
Альфа-каротин | 7,0 мкг | 0.14% |
Вітамін D | 0,7 мкг | 4.67% |
Вітамін D2 (Ергокальциферол) | н/д | 0.00% |
Вітамін D3 (Холекальциферол) | 0,7 мкг | 4.31% |
Вітамін E (Токоферол) | 9,8 мг | 67.12% |
Вітамин K | 1,6 мкг | 1.33% |
Вітамін C (Аскорбінова кислота) | 0,3 мг | 0.33% |
Вітамін B1 (Тіамін) | 0,7 мг | 58.33% |
Вітамін B2 (Рибофлавін) | 0,8 мг | 61.54% |
Вітамін B3 (PP, Нікотинова кислота) | 9,1 мг | 56.88% |
Вітамін B4 (Холін) | 22,4 мг | 4.48% |
Вітамін B5 (Пантотенова кислота) | н/д | 0.00% |
Вітамін B6 (Піридоксин) | 3,6 мг | 276.92% |
Вітамін B9 (Фолієва кислота) | 727,0 мкг | 181.75% |
Вітамін B12 (Кобаламін) | 10,9 мкг | 454.17% |
Мінерали
Cпіввідношення мінеральних речовин (макро- і мікроелементів), що містяться в мюслі, представлено в таблиці за допомогою діаграм.
Кількість | Добова нова | |
---|---|---|
Кальцій (Ca) | 36,0 мг | 3.60% |
Залізо (Fe) | 8,2 мг | 82.00% |
Магній (Mg) | 67,0 мг | 16.75% |
Фосфор (P) | 225,0 мг | 32.14% |
Калій (K) | 324,0 мг | 6.89% |
Натрій (Na) | 239,0 мг | 18.38% |
Цинк (Zn) | 2,6 мг | 23.64% |
Мідь (Cu) | 0,3 мг | 33.33% |
Марганець (Mn) | н/д | 0.00% |
Селен (Se) | 21,2 мкг | 38.55% |
Фтор (F) | н/д | 0.00% |