Морозиво шоколадне ()— хімічний склад, харчова цінність

Морозиво шоколадне містить 28,2 г вуглеводів в 100 г продукту.
Калорійність — 216,0 ккал.
Склад:

Жири — 11,0 г,
Білки — 3,8 г,
Вуглеводи — 28,2 г,
Вода — 55,7 г,
Зола — 1,0 г.

Сумарний вміст цукрів — 0,0, клітковини — 1,2 г, крохмалю — н/д.
Вміст холестерину — 34,0 мг, трансжирів — 0,0 г.

Морозиво шоколадне - білки, жири, вуглеводи (БЖВ)

У 100 г морозиво шоколадне містяться 5% добової норми білка, жирів - 13% і вуглеводів - 9%.

Кількість		Добова нова
Жири	11,0 г	13.10%
Білок	3,8 г	5.07%
Вуглеводи	28,2 г	9.10%

Вітаміни

З жиророзчинних вітамінів в морозиво шоколадне присутні A, Бета-каротин, Альфа-каротин, D, D2 , D3 , E, K.
З водорозчинних - вітаміни C, B1, B2, B3, B4, B5, B6, B9, B12.

Кількість		Добова нова
Вітамін A (Ретинол)	118,0 мкг	13.11%
Бета-каротин	19,0 мкг	0.38%
Альфа-каротин	0,0 мкг	0.00%
Вітамін D	0,2 мкг	1.33%
Вітамін D2 (Ергокальциферол)	н/д	0.00%
Вітамін D3 (Холекальциферол)	0,2 мкг	1.23%
Вітамін E (Токоферол)	0,3 мг	2.05%
Вітамин K	0,3 мкг	0.25%
Вітамін C (Аскорбінова кислота)	0,7 мг	0.78%
Вітамін B1 (Тіамін)	0,0 мг	0.00%
Вітамін B2 (Рибофлавін)	0,2 мг	15.38%
Вітамін B3 (PP, Нікотинова кислота)	0,2 мг	1.25%
Вітамін B4 (Холін)	22,5 мг	4.50%
Вітамін B5 (Пантотенова кислота)	0,6 мг	12.00%
Вітамін B6 (Піридоксин)	0,1 мг	7.69%
Вітамін B9 (Фолієва кислота)	16,0 мкг	4.00%
Вітамін B12 (Кобаламін)	0,3 мкг	12.50%

Мінерали

Cпіввідношення мінеральних речовин (макро- і мікроелементів), що містяться в морозиво шоколадне, представлено в таблиці за допомогою діаграм.

Кількість		Добова нова
Кальцій (Ca)	109,0 мг	10.90%
Залізо (Fe)	0,9 мг	9.00%
Магній (Mg)	29,0 мг	7.25%
Фосфор (P)	107,0 мг	15.29%
Калій (K)	249,0 мг	5.30%
Натрій (Na)	76,0 мг	5.85%
Цинк (Zn)	0,6 мг	5.45%
Мідь (Cu)	0,1 мг	11.11%
Марганець (Mn)	0,1 мг	4.35%
Селен (Se)	2,5 мкг	4.55%
Фтор (F)	22,8 мкг	0.57%