Молоко грудне жіноче ()— хімічний склад, харчова цінність
Молоко грудне жіноче містить 6,9 г вуглеводів в 100 г продукту.Калорійність — 70,0 ккал.
Склад:
Жири — 4,4 г,
Білки — 1,0 г,
Вуглеводи — 6,9 г,
Вода — 87,5 г,
Зола — 0,2 г.
Сумарний вміст цукрів — 0,0, клітковини — 0,0 г, крохмалю — н/д.
Вміст холестерину — 14,0 мг, трансжирів — 0,0 г.
Молоко грудне жіноче - білки, жири, вуглеводи (БЖВ)
У 100 г молоко грудне жіноче містяться 1% добової норми білка, жирів - 5% і вуглеводів - 2%.
Кількість | Добова нова | |
---|---|---|
Жири | 4,4 г | 5.21% |
Білок | 1,0 г | 1.37% |
Вуглеводи | 6,9 г | 2.22% |
Вітаміни
З жиророзчинних вітамінів в молоко грудне жіноче присутні A, Бета-каротин, Альфа-каротин, D, D2 , D3 , E, K.
З водорозчинних - вітаміни C, B1, B2, B3, B4, B5, B6, B9, B12.
Кількість | Добова нова | |
---|---|---|
Вітамін A (Ретинол) | 61,0 мкг | 6.78% |
Бета-каротин | 7,0 мкг | 0.14% |
Альфа-каротин | 0,0 мкг | 0.00% |
Вітамін D | 0,1 мкг | 0.67% |
Вітамін D2 (Ергокальциферол) | н/д | 0.00% |
Вітамін D3 (Холекальциферол) | 0,1 мкг | 0.62% |
Вітамін E (Токоферол) | 0,1 мг | 0.68% |
Вітамин K | 0,3 мкг | 0.25% |
Вітамін C (Аскорбінова кислота) | 5,0 мг | 5.56% |
Вітамін B1 (Тіамін) | 0,0 мг | 0.00% |
Вітамін B2 (Рибофлавін) | 0,0 мг | 0.00% |
Вітамін B3 (PP, Нікотинова кислота) | 0,2 мг | 1.25% |
Вітамін B4 (Холін) | 16,0 мг | 3.20% |
Вітамін B5 (Пантотенова кислота) | 0,2 мг | 4.00% |
Вітамін B6 (Піридоксин) | 0,0 мг | 0.00% |
Вітамін B9 (Фолієва кислота) | 5,0 мкг | 1.25% |
Вітамін B12 (Кобаламін) | 0,1 мкг | 4.17% |
Мінерали
Cпіввідношення мінеральних речовин (макро- і мікроелементів), що містяться в молоко грудне жіноче, представлено в таблиці за допомогою діаграм.
Кількість | Добова нова | |
---|---|---|
Кальцій (Ca) | 32,0 мг | 3.20% |
Залізо (Fe) | 0,0 мг | 0.00% |
Магній (Mg) | 3,0 мг | 0.75% |
Фосфор (P) | 14,0 мг | 2.00% |
Калій (K) | 51,0 мг | 1.09% |
Натрій (Na) | 17,0 мг | 1.31% |
Цинк (Zn) | 0,2 мг | 1.82% |
Мідь (Cu) | 0,1 мг | 11.11% |
Марганець (Mn) | 0,0 мг | 0.00% |
Селен (Se) | 1,8 мкг | 3.27% |
Фтор (F) | н/д | 0.00% |