Клементин (свіжий)— хімічний склад, харчова цінність

Клементин містить 12,0 г вуглеводів в 100 г продукту.
Калорійність — 47,0 ккал.
Склад:

Жири — 0,2 г,
Білки — 0,9 г,
Вуглеводи — 12,0 г,
Вода — 86,6 г,
Зола — 0,4 г.

Сумарний вміст цукрів — 9,2, клітковини — 1,7 г, крохмалю — 0,0 г.
Вміст холестерину — н/д, трансжирів — 0,0 г.

Клементин - білки, жири, вуглеводи (БЖВ)

У 100 г клементин містяться 1% добової норми білка, жирів - 0% і вуглеводів - 4%.

Кількість		Добова нова
Жири	0,2 г	0.18%
Білок	0,9 г	1.13%
Вуглеводи	12,0 г	3.88%

Вітаміни

З жиророзчинних вітамінів в клементин присутні A, Бета-каротин, Альфа-каротин, D, D2 , D3 , E, K.
З водорозчинних - вітаміни C, B1, B2, B3, B4, B5, B6, B9, B12.

Кількість		Добова нова
Вітамін A (Ретинол)	н/д	0.00%
Бета-каротин	н/д	0.00%
Альфа-каротин	н/д	0.00%
Вітамін D	0,0 мкг	0.00%
Вітамін D2 (Ергокальциферол)	н/д	0.00%
Вітамін D3 (Холекальциферол)	н/д	0.00%
Вітамін E (Токоферол)	0,2 мг	1.37%
Вітамин K	0,0 мкг	0.00%
Вітамін C (Аскорбінова кислота)	48,8 мг	54.22%
Вітамін B1 (Тіамін)	0,1 мг	8.33%
Вітамін B2 (Рибофлавін)	0,0 мг	0.00%
Вітамін B3 (PP, Нікотинова кислота)	0,6 мг	3.75%
Вітамін B4 (Холін)	14,0 мг	2.80%
Вітамін B5 (Пантотенова кислота)	0,2 мг	4.00%
Вітамін B6 (Піридоксин)	0,1 мг	7.69%
Вітамін B9 (Фолієва кислота)	24,0 мкг	6.00%
Вітамін B12 (Кобаламін)	н/д	0.00%

Мінерали

Cпіввідношення мінеральних речовин (макро- і мікроелементів), що містяться в клементин, представлено в таблиці за допомогою діаграм.

Кількість		Добова нова
Кальцій (Ca)	30,0 мг	3.00%
Залізо (Fe)	0,1 мг	1.00%
Магній (Mg)	10,0 мг	2.50%
Фосфор (P)	21,0 мг	3.00%
Калій (K)	177,0 мг	3.77%
Натрій (Na)	1,0 мг	0.08%
Цинк (Zn)	0,1 мг	0.91%
Мідь (Cu)	0,0 мг	0.00%
Марганець (Mn)	0,0 мг	0.00%
Селен (Se)	0,1 мкг	0.18%
Фтор (F)	н/д	0.00%