Гарбуз Спагеті (в сирому вигляді)— хімічний склад, харчова цінність

Гарбуз Спагеті містить 6,9 г вуглеводів в 100 г продукту.
Калорійність — 31,0 ккал.
Склад:

Жири — 0,6 г,
Білки — 0,6 г,
Вуглеводи — 6,9 г,
Вода — 91,6 г,
Зола — 0,3 г.

Сумарний вміст цукрів — 0,0, клітковини — 1,5 г, крохмалю — н/д.
Вміст холестерину — 0,0 мг, трансжирів — 0,0 г.

Гарбуз Спагеті - білки, жири, вуглеводи (БЖВ)

У 100 г гарбуз спагеті містяться 1% добової норми білка, жирів - 1% і вуглеводів - 2%.

Кількість		Добова нова
Жири	0,6 г	0.68%
Білок	0,6 г	0.85%
Вуглеводи	6,9 г	2.23%

Вітаміни

З жиророзчинних вітамінів в гарбуз спагеті присутні A, Бета-каротин, Альфа-каротин, D, D2 , D3 , E, K.
З водорозчинних - вітаміни C, B1, B2, B3, B4, B5, B6, B9, B12.

Кількість		Добова нова
Вітамін A (Ретинол)	6,0 мкг	0.67%
Бета-каротин	64,0 мкг	1.28%
Альфа-каротин	16,0 мкг	0.32%
Вітамін D	0,0 мкг	0.00%
Вітамін D2 (Ергокальциферол)	н/д	0.00%
Вітамін D3 (Холекальциферол)	н/д	0.00%
Вітамін E (Токоферол)	0,1 мг	0.68%
Вітамин K	0,9 мкг	0.75%
Вітамін C (Аскорбінова кислота)	2,1 мг	2.33%
Вітамін B1 (Тіамін)	0,0 мг	0.00%
Вітамін B2 (Рибофлавін)	0,0 мг	0.00%
Вітамін B3 (PP, Нікотинова кислота)	1,0 мг	6.25%
Вітамін B4 (Холін)	8,2 мг	1.64%
Вітамін B5 (Пантотенова кислота)	0,4 мг	8.00%
Вітамін B6 (Піридоксин)	0,1 мг	7.69%
Вітамін B9 (Фолієва кислота)	12,0 мкг	3.00%
Вітамін B12 (Кобаламін)	0,0 мкг	0.00%

Мінерали

Cпіввідношення мінеральних речовин (макро- і мікроелементів), що містяться в гарбуз спагеті, представлено в таблиці за допомогою діаграм.

Кількість		Добова нова
Кальцій (Ca)	23,0 мг	2.30%
Залізо (Fe)	0,3 мг	3.00%
Магній (Mg)	12,0 мг	3.00%
Фосфор (P)	12,0 мг	1.71%
Калій (K)	108,0 мг	2.30%
Натрій (Na)	17,0 мг	1.31%
Цинк (Zn)	0,2 мг	1.82%
Мідь (Cu)	0,0 мг	0.00%
Марганець (Mn)	0,1 мг	4.35%
Селен (Se)	0,3 мкг	0.55%
Фтор (F)	н/д	0.00%