Фініки Деглет нур ()— хімічний склад, харчова цінність

Фініки Деглет нур містить 75,0 г вуглеводів в 100 г продукту.
Калорійність — 282,0 ккал.
Склад:

Жири — 0,4 г,
Білки — 2,5 г,
Вуглеводи — 75,0 г,
Вода — 20,5 г,
Зола — 1,6 г.

Сумарний вміст цукрів — 63,4, клітковини — 8,0 г, крохмалю — н/д.
Вміст холестерину — 0,0 мг, трансжирів — 0,0 г.

Фініки Деглет нур - білки, жири, вуглеводи (БЖВ)

У 100 г фініки деглет нур містяться 3% добової норми білка, жирів - 0% і вуглеводів - 24%.

Кількість		Добова нова
Жири	0,4 г	0.46%
Білок	2,5 г	3.27%
Вуглеводи	75,0 г	24.20%

Вітаміни

З жиророзчинних вітамінів в фініки деглет нур присутні A, Бета-каротин, Альфа-каротин, D, D2 , D3 , E, K.
З водорозчинних - вітаміни C, B1, B2, B3, B4, B5, B6, B9, B12.

Кількість		Добова нова
Вітамін A (Ретинол)	0,0 мкг	0.00%
Бета-каротин	6,0 мкг	0.12%
Альфа-каротин	0,0 мкг	0.00%
Вітамін D	0,0 мкг	0.00%
Вітамін D2 (Ергокальциферол)	н/д	0.00%
Вітамін D3 (Холекальциферол)	н/д	0.00%
Вітамін E (Токоферол)	0,1 мг	0.68%
Вітамин K	2,7 мкг	2.25%
Вітамін C (Аскорбінова кислота)	0,4 мг	0.44%
Вітамін B1 (Тіамін)	0,1 мг	8.33%
Вітамін B2 (Рибофлавін)	0,1 мг	7.69%
Вітамін B3 (PP, Нікотинова кислота)	1,3 мг	8.13%
Вітамін B4 (Холін)	6,3 мг	1.26%
Вітамін B5 (Пантотенова кислота)	0,6 мг	12.00%
Вітамін B6 (Піридоксин)	0,2 мг	15.38%
Вітамін B9 (Фолієва кислота)	19,0 мкг	4.75%
Вітамін B12 (Кобаламін)	0,0 мкг	0.00%

Мінерали

Cпіввідношення мінеральних речовин (макро- і мікроелементів), що містяться в фініки деглет нур, представлено в таблиці за допомогою діаграм.

Кількість		Добова нова
Кальцій (Ca)	39,0 мг	3.90%
Залізо (Fe)	1,0 мг	10.00%
Магній (Mg)	43,0 мг	10.75%
Фосфор (P)	62,0 мг	8.86%
Калій (K)	656,0 мг	13.96%
Натрій (Na)	2,0 мг	0.15%
Цинк (Zn)	0,3 мг	2.73%
Мідь (Cu)	0,2 мг	22.22%
Марганець (Mn)	0,3 мг	13.04%
Селен (Se)	3,0 мкг	5.45%
Фтор (F)	н/д	0.00%