Диня (свіжа)— хімічний склад, харчова цінність
Диня містить 9,1 г вуглеводів в 100 г продукту.Калорійність — 36,0 ккал.
Склад:
Жири — 0,1 г,
Білки — 0,5 г,
Вуглеводи — 9,1 г,
Вода — 89,8 г,
Зола — 0,4 г.
Сумарний вміст цукрів — 8,1, клітковини — 0,8 г, крохмалю — 0,0 г.
Вміст холестерину — 0,0 мг, трансжирів — 0,0 г.
Диня - білки, жири, вуглеводи (БЖВ)
У 100 г диня містяться 1% добової норми білка, жирів - 0% і вуглеводів - 3%.
Кількість | Добова нова | |
---|---|---|
Жири | 0,1 г | 0.17% |
Білок | 0,5 г | 0.72% |
Вуглеводи | 9,1 г | 2.93% |
Вітаміни
З жиророзчинних вітамінів в диня присутні A, Бета-каротин, Альфа-каротин, D, D2 , D3 , E, K.
З водорозчинних - вітаміни C, B1, B2, B3, B4, B5, B6, B9, B12.
Кількість | Добова нова | |
---|---|---|
Вітамін A (Ретинол) | 3,0 мкг | 0.33% |
Бета-каротин | 30,0 мкг | 0.60% |
Альфа-каротин | 0,0 мкг | 0.00% |
Вітамін D | 0,0 мкг | 0.00% |
Вітамін D2 (Ергокальциферол) | н/д | 0.00% |
Вітамін D3 (Холекальциферол) | н/д | 0.00% |
Вітамін E (Токоферол) | 0,0 мг | 0.00% |
Вітамин K | 2,9 мкг | 2.42% |
Вітамін C (Аскорбінова кислота) | 18,0 мг | 20.00% |
Вітамін B1 (Тіамін) | 0,0 мг | 0.00% |
Вітамін B2 (Рибофлавін) | 0,0 мг | 0.00% |
Вітамін B3 (PP, Нікотинова кислота) | 0,4 мг | 2.50% |
Вітамін B4 (Холін) | 7,6 мг | 1.52% |
Вітамін B5 (Пантотенова кислота) | 0,2 мг | 4.00% |
Вітамін B6 (Піридоксин) | 0,1 мг | 7.69% |
Вітамін B9 (Фолієва кислота) | 19,0 мкг | 4.75% |
Вітамін B12 (Кобаламін) | 0,0 мкг | 0.00% |
Мінерали
Cпіввідношення мінеральних речовин (макро- і мікроелементів), що містяться в диня, представлено в таблиці за допомогою діаграм.
Кількість | Добова нова | |
---|---|---|
Кальцій (Ca) | 6,0 мг | 0.60% |
Залізо (Fe) | 0,2 мг | 2.00% |
Магній (Mg) | 10,0 мг | 2.50% |
Фосфор (P) | 11,0 мг | 1.57% |
Калій (K) | 228,0 мг | 4.85% |
Натрій (Na) | 18,0 мг | 1.38% |
Цинк (Zn) | 0,1 мг | 0.91% |
Мідь (Cu) | 0,0 мг | 0.00% |
Марганець (Mn) | 0,0 мг | 0.00% |
Селен (Se) | 0,7 мкг | 1.27% |
Фтор (F) | н/д | 0.00% |