Чіпси картопляні (без солі)— хімічний склад, харчова цінність
Чіпси картопляні містить 67,8 г вуглеводів в 100 г продукту.Калорійність — 487,0 ккал.
Склад:
Жири — 20,8 г,
Білки — 7,1 г,
Вуглеводи — 67,8 г,
Вода — 1,0 г,
Зола — 3,3 г.
Сумарний вміст цукрів — 0,0, клітковини — 6,1 г, крохмалю — н/д.
Вміст холестерину — 0,0 мг, трансжирів — 0,0 г.
Чіпси картопляні - білки, жири, вуглеводи (БЖВ)
У 100 г чіпси картопляні містяться 9% добової норми білка, жирів - 25% і вуглеводів - 22%.
Кількість | Добова нова | |
---|---|---|
Жири | 20,8 г | 24.76% |
Білок | 7,1 г | 9.47% |
Вуглеводи | 67,8 г | 21.87% |
Вітаміни
З жиророзчинних вітамінів в чіпси картопляні присутні A, Бета-каротин, Альфа-каротин, D, D2 , D3 , E, K.
З водорозчинних - вітаміни C, B1, B2, B3, B4, B5, B6, B9, B12.
Кількість | Добова нова | |
---|---|---|
Вітамін A (Ретинол) | 0,0 мкг | 0.00% |
Бета-каротин | 0,0 мкг | 0.00% |
Альфа-каротин | 0,0 мкг | 0.00% |
Вітамін D | 0,0 мкг | 0.00% |
Вітамін D2 (Ергокальциферол) | н/д | 0.00% |
Вітамін D3 (Холекальциферол) | н/д | 0.00% |
Вітамін E (Токоферол) | 5,5 мг | 37.67% |
Вітамин K | 13,3 мкг | 11.08% |
Вітамін C (Аскорбінова кислота) | 25,7 мг | 28.56% |
Вітамін B1 (Тіамін) | 0,2 мг | 16.67% |
Вітамін B2 (Рибофлавін) | 0,3 мг | 23.08% |
Вітамін B3 (PP, Нікотинова кислота) | 7,0 мг | 43.75% |
Вітамін B4 (Холін) | 53,0 мг | 10.60% |
Вітамін B5 (Пантотенова кислота) | н/д | 0.00% |
Вітамін B6 (Піридоксин) | 0,7 мг | 53.85% |
Вітамін B9 (Фолієва кислота) | 10,0 мкг | 2.50% |
Вітамін B12 (Кобаламін) | 0,0 мкг | 0.00% |
Мінерали
Cпіввідношення мінеральних речовин (макро- і мікроелементів), що містяться в чіпси картопляні, представлено в таблиці за допомогою діаграм.
Кількість | Добова нова | |
---|---|---|
Кальцій (Ca) | 21,0 мг | 2.10% |
Залізо (Fe) | 1,4 мг | 14.00% |
Магній (Mg) | 89,0 мг | 22.25% |
Фосфор (P) | 193,0 мг | 27.57% |
Калій (K) | 1 744,0 мг | 37.11% |
Натрій (Na) | 8,0 мг | 0.62% |
Цинк (Zn) | 1,0 мг | 9.09% |
Мідь (Cu) | 0,3 мг | 33.33% |
Марганець (Mn) | н/д | 0.00% |
Селен (Se) | 8,1 мкг | 14.73% |
Фтор (F) | н/д | 0.00% |