Абрикоси сушені (низький вміст води)— хімічний склад, харчова цінність

Абрикоси сушені містить 82,9 г вуглеводів в 100 г продукту.
Калорійність — 320,0 ккал.
Склад:

Жири — 0,6 г,
Білки — 4,9 г,
Вуглеводи — 82,9 г,
Вода — 7,5 г,
Зола — 4,1 г.

Сумарний вміст цукрів — 0,0, клітковини — н/д, крохмалю — н/д.
Вміст холестерину — 0,0 мг, трансжирів — 0,0 г.

Абрикоси сушені - білки, жири, вуглеводи (БЖВ)

У 100 г абрикоси сушені містяться 7% добової норми білка, жирів - 1% і вуглеводів - 27%.

Кількість		Добова нова
Жири	0,6 г	0.74%
Білок	4,9 г	6.53%
Вуглеводи	82,9 г	26.74%

Вітаміни

З жиророзчинних вітамінів в абрикоси сушені присутні A, Бета-каротин, Альфа-каротин, D, D2 , D3 , E, K.
З водорозчинних - вітаміни C, B1, B2, B3, B4, B5, B6, B9, B12.

Кількість		Добова нова
Вітамін A (Ретинол)	633,0 мкг	70.33%
Бета-каротин	н/д	0.00%
Альфа-каротин	н/д	0.00%
Вітамін D	0,0 мкг	0.00%
Вітамін D2 (Ергокальциферол)	н/д	0.00%
Вітамін D3 (Холекальциферол)	н/д	0.00%
Вітамін E (Токоферол)	н/д	0.00%
Вітамин K	н/д	0.00%
Вітамін C (Аскорбінова кислота)	9,5 мг	10.56%
Вітамін B1 (Тіамін)	0,0 мг	0.00%
Вітамін B2 (Рибофлавін)	0,1 мг	7.69%
Вітамін B3 (PP, Нікотинова кислота)	3,6 мг	22.50%
Вітамін B4 (Холін)	н/д	0.00%
Вітамін B5 (Пантотенова кислота)	1,1 мг	22.00%
Вітамін B6 (Піридоксин)	0,5 мг	38.46%
Вітамін B9 (Фолієва кислота)	4,0 мкг	1.00%
Вітамін B12 (Кобаламін)	0,0 мкг	0.00%

Мінерали

Cпіввідношення мінеральних речовин (макро- і мікроелементів), що містяться в абрикоси сушені, представлено в таблиці за допомогою діаграм.

Кількість		Добова нова
Кальцій (Ca)	61,0 мг	6.10%
Залізо (Fe)	6,3 мг	63.00%
Магній (Mg)	63,0 мг	15.75%
Фосфор (P)	157,0 мг	22.43%
Калій (K)	1 850,0 мг	39.36%
Натрій (Na)	13,0 мг	1.00%
Цинк (Zn)	1,0 мг	9.09%
Мідь (Cu)	0,6 мг	66.67%
Марганець (Mn)	0,4 мг	17.39%
Селен (Se)	н/д	0.00%
Фтор (F)	н/д	0.00%