()— хімічний склад, харчова цінність

містить 31,2 г вуглеводів в 100 г продукту.
Калорійність — 116,0 ккал.
Склад:

Жири — 0,2 г,
Білки — 0,8 г,
Вуглеводи — 31,2 г,
Вода — 67,3 г,
Зола — 0,6 г.

Сумарний вміст цукрів — 0,0, клітковини — 2,3 г, крохмалю — н/д.
Вміст холестерину — 0,0 мг, трансжирів — 0,0 г.

- білки, жири, вуглеводи (БЖВ)

У 100 г містяться 1% добової норми білка, жирів - 0% і вуглеводів - 10%.

Кількість		Добова нова
Жири	0,2 г	0.21%
Білок	0,8 г	1.05%
Вуглеводи	31,2 г	10.05%

Вітаміни

З жиророзчинних вітамінів в присутні A, Бета-каротин, Альфа-каротин, D, D2 , D3 , E, K.
З водорозчинних - вітаміни C, B1, B2, B3, B4, B5, B6, B9, B12.

Кількість		Добова нова
Вітамін A (Ретинол)	45,0 мкг	5.00%
Бета-каротин	369,0 мкг	7.38%
Альфа-каротин	353,0 мкг	7.06%
Вітамін D	0,0 мкг	0.00%
Вітамін D2 (Ергокальциферол)	н/д	0.00%
Вітамін D3 (Холекальциферол)	н/д	0.00%
Вітамін E (Токоферол)	0,1 мг	0.68%
Вітамин K	0,7 мкг	0.58%
Вітамін C (Аскорбінова кислота)	10,9 мг	12.11%
Вітамін B1 (Тіамін)	0,0 мг	0.00%
Вітамін B2 (Рибофлавін)	0,1 мг	7.69%
Вітамін B3 (PP, Нікотинова кислота)	0,8 мг	5.00%
Вітамін B4 (Холін)	12,7 мг	2.54%
Вітамін B5 (Пантотенова кислота)	0,2 мг	4.00%
Вітамін B6 (Піридоксин)	0,2 мг	15.38%
Вітамін B9 (Фолієва кислота)	26,0 мкг	6.50%
Вітамін B12 (Кобаламін)	0,0 мкг	0.00%

Мінерали

Cпіввідношення мінеральних речовин (макро- і мікроелементів), що містяться в , представлено в таблиці за допомогою діаграм.

Кількість		Добова нова
Кальцій (Ca)	2,0 мг	0.20%
Залізо (Fe)	0,6 мг	6.00%
Магній (Mg)	32,0 мг	8.00%
Фосфор (P)	28,0 мг	4.00%
Калій (K)	465,0 мг	9.89%
Натрій (Na)	5,0 мг	0.38%
Цинк (Zn)	0,1 мг	0.91%
Мідь (Cu)	0,1 мг	11.11%
Марганець (Mn)	н/д	0.00%
Селен (Se)	1,4 мкг	2.55%
Фтор (F)	н/д	0.00%